Ouvrir sa propre boulangerie

Vous êtes passionné par le pain et la boulangerie, vous ou votre conjoint êtes titulaires d’un diplôme de boulangerie comme CAP, un BEP ou encore un diplôme du RNCP et vous souhaitez vous installer à votre compte ? Parce qu’ouvrir sa propre boulangerie peut être le rêve de toute une vie, il est essentiel de bien s’informer avant de se lancer. En effet, ouvrir une boulangerie ce n’est pas que faire du pain avec amour et le vendre c’est aussi créer son entreprise et la gérer avec toutes les formalités administratives que cela induit comme le fait de rédiger et publier une annonce légale de création d’une boulangerie au sein d’une parution peu connue du grand public : les JAL.

Les étapes pour créer sa boulangerie

Créer sa boulangerie présuppose de détenir le diplôme adéquat pour pouvoir être considéré comme artisan boulanger, mais il est aussi possible d’ouvrir une boulangerie en justifiant d’une expérience d’au moins 3 ans chez un boulanger. En l’absence de cette expérience ou de ce diplôme, vous ne pourrez qu’être un dépôt de pain. Par ailleurs, il convient de trouver un local adapté permettant à la fois la vente et la production et de disposer des fonds nécessaires pour l’équiper. Il sera également indispensable de créer son entreprise : suivre un stage de préparation à l’installation, choisir sa forme juridique, rédiger les statuts, constituer et sécuriser son apport, rédiger et publier une annonce légale dans journal officiel d’annonces légales, remplir un formulaire cerfa et constituer le dossier à déposer auprès du CFE.

L’annonce légale d’une boulangerie : un incontournable

Plusieurs étapes au cours de la création d’une boulangerie peuvent nécessiter l’aide de professionnels comme la rédaction des statuts, mais aussi publier une annonce légale de création de boulangerie. En effet, celle-ci doit mentionner impérativement un certain nombre d’informations afin d’être valable et de pouvoir donner lieu à la délivrance de l’attestation de publication indispensable dans le dossier à l’intention du CFE. Pour vous assurer de la rédaction sans erreur de votre annonce légale, vous pouvez faire appel à nos services, utiliser notre formulaire en ligne et nous contacter au moindre doute, nous nous tenons à votre disposition pour répondre à toutes vos questions sur ce plan et vous faire bénéficier de notre expertise.

Publier son annonce dans un journal officiel

Afin d’être valable, une annonce légale doit impérativement être rédigée correctement, mais aussi être publiée au sein d’un JAL accrédité. En effet, il n’est pas possible de publier une annonce légale de création de boulangerie dans n’importe quel journal, celui-ci doit avoir été habilité par les autorités compétentes dans le département dans lequel est domicilié l’entreprise. Notre site met à votre disposition une liste réactualisée des JAL adéquats pour votre annonce légale et vous permet ainsi de choisir le journal dans lequel vous souhaitez la publier. Par ailleurs, nous vous garantissons les meilleurs tarifs pour cette parution et vous fournissons l’attestation de publication nécessaire à votre dossier de constitution de société à remettre au CFE.